Locatie: Vliegendt Hert in Middelburg
3 Avonden SDEN 1 Wijnvignet 2024
Dam 61, Middelburg
Een gezellige, leerzame en smakelijke cursus waarin je de basis facetten leert van het wijnproeven, het verschil tussen de verschillende wijnstijlen en meest voorkomende druivenrassen.
Wijn spijs combinaties komen bij elke wijn aan bod.
2024
Woensdag 1
mei
Woensdag 15
mei
Woensdag 29
mei
Inclusief set van 4 wijnglazen
6 Avonden met SDEN 2 Wijnoorkonde 2024
Dam 61, Middelburg
Voor de beginner en liefhebber of de medewerker in de Horeca voor algemene wijnkennis.
Je leert de wijn te beoordelen op kleur, geur en smaak en een proefnotitie schrijven.
Leert over wijnbouw en hoe wijn wordt gemaakt.
Het lezen van etiketten en hoe een wijnkaart te interpreteren in een restaurant
Je maakt kennis met de belangrijkste wijngebieden en druivenrassen in de wereld.
Een cursusboek en set wijnglazen is inbegrepen in de cursus.
2024
Dinsdag 13
februari
Dinsdag 27
februari
Dinsdag 12
maart
Dinsdag 26
maart
Dinsdag 9
april
Dinsdag 23
april
Inclusief cursusboek en set wijnglazen
12 Avonden met SDEN 3 Wijnbrevet 2024
Dam 61, Middelburg
Een wijnreis over de hele wereld waarbij je veel leert over wijngebieden, druivenrassen en allerlei weetjes over wijn.
Je wordt al een semi professional waarbij ook wijn spijs combinaties bij elke wijn aan bod komen
Voor de liefhebber van wijn , maar leerzaame basis voor de sommelier uit de Horeca.
We proeven 6-7 kwaliteitswijnen per avond
Na deze cursus kun je (niet verplicht)
het examen Wijnbrevet doen
(kosten niet inbegrepen )
Hiermee krijg je toegang tot de Vinologen opleiding.
2024
Dinsdag 17 september
Dinsdag 1
oktober
Dinsdag 15
oktober
Dinsdag 29
oktober
Dinsdag 12 november
Dinsdag 26 november
2024
Dinsdag 6
februari
Dinsdag 20 februari
Dinsdag 5
maart
Dinsdag 19
maart
Dinsdag 2
april
Dinsdag 16
april
Inclusief cursusboek en set van 6 wijnglazen